Czy wiesz, że jeśli zobaczysz na plaży określony gatunek zwierzęcia morskiego, musisz natychmiast się oddalić? Naprawdę, jeśli tego nie zrobisz i zamiast tego będziesz nalegać na dotknięcie go, oto co może się wydarzyć!
Każdy, kto zna ogórki morskie, czyli Holoturoidea , doskonale wie, że nie należy się do nich zbliżać. Jeśli więc nigdy żadnego nie widziałeś i przypadkiem spotkasz takiego na plaży, nie dotykaj go, w przeciwnym razie stanie się coś, co może sprawić, że poczujesz się niekomfortowo.
Dowiedzmy się, czym są ogórki morskie i co się stanie, jeśli ich dotkniesz !
Czym są Holoturoidei, czyli ogórki morskie
Dziwne zwierzęta o ciekawym kształcie, ogórki morskie czy Oloturoidea, należą do klasy Holothuroidea i wyróżniają się charakterystycznym wydłużonym kształtem, podobnym do ogórka. Zwierzęta te poruszają się pełzając po dnie morskim i żywią się przetworzoną materią organiczną . Ponieważ są szkodnikami , pochłaniają zanieczyszczenia znajdujące się na dnie morskim, a następnie je oczyszczają .
Rozpowszechnione głównie w morzach umiarkowanych i tropikalnych, można je również zobaczyć pełzające na plaży. Ciało wydaje się miękkie i pokryte kilkoma wypukłościami , które wyglądają jak ciernie, ale nie kłują. Cechą charakterystyczną tych zwierząt jest to, że potrafią się łatwo i w dość krótkim czasie regenerować.
Lepkie włókna wychodzące z odbytu mogą zablokować każdego, kto chce je wziąć. Substancja ta jest również wykorzystywana przez niektóre firmy kosmetyczne do wytwarzania produktów do pielęgnacji skóry .
Dlaczego nie dotknąć ogórków morskich
Pierwszym powodem, dla którego nie powinieneś dotykać ogórków morskich, jest to, że są lepkie i jeśli ich dotkniesz, twoje palce staną się oślizgłe. To uczucie może Ci się nie podobać, dlatego najlepiej unikać ich dotykania.
Ponieważ jednak niektóre gatunki tych zwierząt morskich są jadalne, np. te występujące na Pacyfiku i Oceanie Indyjskim, poławia się je w dużych ilościach . Wydaje się, że zarówno świeże, jak i gotowane są pyszne i pozwalają przygotować smaczne dania.
Często dodaje się je do smaku gulaszów i zup, wędzi się je lub suszy, aby można było je zjeść nawet po długim czasie. Co więcej, te zwierzęta morskie są również doskonałym źródłem dochodu, ponieważ ich cena przy sprzedaży jest dość wysoka .
Tak naprawdę, w zależności od złowionego gatunku, cena może wahać się od minimum 10 euro, a nawet do 100 euro za kilogram, ale te wartościowe mogą być warte znacznie więcej. Niestety dzikie połowy ogórków morskich narażają niektóre gatunki na wyginięcie .
Jeśli ich obecność w oceanach będzie nadal spadać, zagrożone może być również nasze bezpieczeństwo żywnościowe, ponieważ pełnią one bardzo ważne funkcje, w tym pochłanianie bakterii, wirusów i metali ciężkich.
Ważna rola ogórków morskich
Jak już wspomniano, ogórki morskie pełnią ważne funkcje dla ekosystemu i mają fundamentalne znaczenie dla recyklingu składników odżywczych, które z kolei mogą zapewnić pożywienie koralowcom i glonom, ale także innym gatunkom podwodnej flory.
W ten sposób odgrywają decydującą rolę w ochronie raf koralowych przed postępującym zakwaszeniem oceanów, co powoduje dalsze zakłócenia fauny morskiej .
Jeżeli sprzedaż ogórków morskich będzie nadal rosnąć, ekosystemy morskie mogą ponieść poważne szkody, co stwarzałoby również niebezpieczne ryzyko dla ogórków morskich zamieszkujących Morze Śródziemne.
IUCN sporządziła czerwoną listę zawierającą nazwy wszystkich gatunków zagrożonych wyginięciem, których jest w sumie szesnaście. Na szczęście od zeszłego roku połów ogórków morskich został we Włoszech zakazany dzięki podpisanej ustawie specjalnie zabraniającej ich zbioru.
Decyzję o przyjęciu ustawy motywowano faktem, że zbiory ogórków morskich stały się nadmierne i mogą mieć negatywny wpływ na różnorodność biologiczną. Jeśli więc też zobaczycie jakieś na plaży, nie dotykajcie ich, pozwólcie im wrócić do morza i wykonać swoje ważne zadania!