Kiedyś ten deser był przygotowywany przez moją matkę, a teraz ja rozpieszczam moich domowników ulubionym deserem z dzieciństwa!
Smażone batoniki twarogowe smakują zawsze każdemu z moich gości. Nic dziwnego ich zapach kusi a smak na długo zapada w pamięć. Twaróg na batoniki lepiej wybrać ten mniej tłusty. Jeśli twaróg jest bardzo mokry, należy go otworzyć i pozostawić na chwilę do wyschnięcia. Jeśli chcesz, aby batoniki były dobrze usmażone, musisz smażyć je na małym ogniu i obrócić kilka razy.
SKŁADNIKI NA MAŁĄ PORCJĘ
- 300 g twarogu
- 1 jajko
- 1 łyżka śmietany
- 2 łyżki cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki wanilii
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 2 łyżki cukru pudru (do dekoracji)
PRZYGOTOWANIE
1. Dokładnie przetrzyj twaróg, aby usunąć wszystkie grudki.