Dziś przygotowaliśmy dla Was naprawdę wyśmienitą przekąskę, w której zakochaliśmy się od razu po pierwszym kęsie.
Następnym razem przygotujemy podwójną porcję!
Smakuje naprawdę pysznie!
Reklamy
Do przygotowania tego przepisu będziemy potrzebować następujących składników:
ciasteczka maślane 300 g
mleko – 3½ szklanki
cukier semoliny – 1 łyżka stołowa
budyń waniliowy – 2 opakowania
galaretka cytrynowa – 2 opakowania
masło – 200 g
mleko skondensowane karmelowe – 1 puszka
W przepisie będziemy postępować tak:
Przygotuj ½ szklanki mleka, wsyp do niego oba proszki budyniowe i dokładnie je wymieszaj.
Pozostałe mleko wlać do rondla, dodać łyżkę cukru i podgrzać.
Gdy mleko lekko się podgrzeje, dodaj rozpuszczony budyń w proszku i poczekaj, aż zgęstnieje, cały czas mieszając. Całość chwilę gotujemy, odstawiamy i dodajemy galaretkę cytrynową.
Dokładnie wymieszaj galaretkę z gorącą mieszanką budyniową i pozostaw do ostygnięcia.
Masło pokroić na kawałki i umieścić w dużej misce.
Do masła dodajemy stopniowo ostudzoną masę budyniową i mieszamy aż składniki całkowicie się ujednorodnią.
Przygotowujemy tortownicę do pieczenia i wykładamy ją papierem do pieczenia.
Rozłóż ciasteczka na dnie formy.
Na biszkoptach równomiernie rozsmaruj masę budyniową i ponownie przykryj warstwą ciastek.
Wierzchnią warstwę ciastek posmaruj grubszą warstwą skondensowanego mleka karmelowego.
Pozostałe ciasteczka pokruszyć i posypać nimi warstwę karmelu.
Przygotowany deser należy odstawić na co najmniej godzinę do lodówki i można go podawać.