Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na doskonały krem jajeczny, który również stał się naszym ulubionym, ze względu na swoją prostotę i wspaniały smak.
Pasuje naprawdę na każdą okazję, czy to pyszne śniadanie, czy poczęstunek dla gościa.
Zobaczysz, że się w nim zakochasz!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
6 jaj
3 łyżki miękkiego masła
1 mała szalotka lub cebula
sól i mielony czarny pieprz do smaku
świeża natka pietruszki lub szczypiorek
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy Dijon – tylko jeśli lubisz bardziej pikantne
Tak będziemy postępować w przepisie.
Najpierw ugotuj jajko na twardo. Następnie pozwól im ostygnąć i obierz je. W kolejnym etapie pokroić je na mniejsze kawałki i włożyć do miski. Wymieszać z miękkim masłem, drobno posiekaną szalotką lub cebulą, doprawić solą i pieprzem, posypać świeżymi ziołami według upodobań, skropić majonezem i kwaśną śmietaną. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj drewnianą łyżką.
Włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę.