Dziś przygotowaliśmy przepis na szybki i łatwy domowy krem.
Ten kremowy przysmak nigdy nas nie zawiódł i uwielbiamy go robić raz za razem.
Smakuje cudownie!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
2 jajka
8 żółtek
10 łyżek cukru pudru
10 łyżek oleju słonecznikowego
10 łyżek mąki półgruboziarnistej
1 opakowanie proszku do pieczenia
Nadzienie:
8 białek
16 łyżek cukru pudru
4 budynie waniliowe
200 gramów cukru pudru
1 litr wody
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
W misce najpierw miksujemy jajka z żółtkami i cukrem do uzyskania piany. Następnie dodaj 10 łyżek oleju, 10 łyżek mąki półgruboziarnistej, proszek do pieczenia i wszystko dobrze wymieszaj. Następnie weź blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i wylej na nią połowę ciasta. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na 15 minut. Następnie zrób to samo z pozostałym ciastem. W ten sposób otrzymasz dwie skorupki.
W międzyczasie ubij białka trzepaczką i dodaj cukier puder, ciągle mieszając. Następnie wlej około 800 ml wody do rondla i zagotuj w nim cukier. W kubku wymieszaj dwie litry wody z budyniem w proszku, a następnie wlej mieszaninę do wody z cukrem. Gotuj mieszaninę, aż zgęstnieje. Gotowy krem wyjąć na talerz i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Na koniec wmieszaj białka jajek za pomocą trzepaczki. Na następnym etapie możesz rozpocząć składanie ciasta. Ułóż masę budyniową na dolnej warstwie ciasta, przykryj górną warstwą ciasta i wstaw do lodówki na kilka godzin.