Dziś przygotowaliśmy naprawdę pyszny przepis na pyszną pierś z kurczaka w sosie śmietanowym, którą można przygotować szybko i łatwo.
Smakują naprawdę wyśmienicie, więc koniecznie zachowaj przepis na później.
Nie ma mowy o pomyłce!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
4 piersi z kurczaka
4 jajka
2 pomidory
300 mililitrów śmietany do gotowania
2 łyżeczki granulowanego czosnku
2 łyżeczki vegety
2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki
można również użyć curry, oregano lub chili do smaku
sól w razie potrzeby
suszona lub świeża natka pietruszki
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Najpierw blanszujemy piersi z kurczaka, myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w cieńsze plastry. Można również uformować mięso w większą kostkę. Następnie umieść surowe mięso w naczyniu do pieczenia i dopraw warzywami, płatkami czerwonej papryki, solą i ewentualnie innymi ulubionymi przyprawami. W razie potrzeby dodaj do mięsa odrobinę oleju słonecznikowego i wymieszaj.
Teraz wlej śmietanę do miski i wymieszaj z wyciśniętym czosnkiem i jajkami. Polać płynem kurczaka.
Ułóż na wierzchu plastry umytego pomidora, posyp natką pietruszki i wstaw do piekarnika, aby piec przez około 20 minut w temperaturze 200°C.
Gotowe danie wyjąć z piekarnika i odstawić na chwilę do ostygnięcia.