Oryginalny deser, który jest gotowy w kilka minut. Wystarczy włożyć go na chwilę do lodówki, aby zastygł, bez konieczności pieczenia.
Odkąd spróbowaliśmy go po raz pierwszy, robimy go co drugi dzień.
Będziemy potrzebować następujących składników:
Dodatki
200 g ciasta lub innych wafli (kształt nie ma znaczenia, można użyć herbatników)
110 g gorzkiej czekolady
200 g twarogu
60 g zmiękczonego masła
2 banany
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Krok 1
Wafle drobno zmiksować. W misce wymieszać miękki twaróg i wmieszać zmiksowane wafle.
Krok 2
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę (nie całą, odłóż około 20 g na później) i masło. Dodać do masy twarogowej i dobrze wymieszać, można dosłodzić miodem.
Krok 3
Rozłóż folię spożywczą na blacie kuchennym. Rozłóż na niej połowę masy twarogowej i połóż na niej obranego banana. Zawinąć banana w folię i mocno naciągnąć. Powtórzyć proces dla drugiego banana. Wstawić do lodówki na co najmniej 20 minut.
Wyjąć roladę i zdjąć folię. Obtocz w pozostałej czekoladzie, którą wcześniej starłeś. Pokroić w plasterki i podawać.
Wskazówka.