Uwielbiasz smak dań mięsnych? W takim razie dzisiejszy przepis trafi prosto do Twojego serca.
Rozgotowanej i soczystej roladzie nie sposób się oprzeć.
Co więcej, jej przygotowanie jest więcej niż proste.
Reklamy
Przekonasz się, że często będzie zajmować honorowe miejsce na Twoim stole, a członkowie Twojej rodziny będą mogli się o nią ubiegać.
Nie wahaj się i przygotuj ją już dziś.
Wszystkim będzie smakować. Absolutnie.
Będziemy potrzebować następujących składników:
80 dkg piersi z kurczaka
20 dkg boczku
15 dkg startego sera
sól
pieprz
pietruszka do smaku
4 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki mąki/gładkiej
2 jajka
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Mięso pokroić w drobną kostkę. Doprawić solą i pieprzem, doprawić i odstawić. Śmietanę wymieszać z jajkami, mąką, solą, pieprzem, natką pietruszki i 10 dkg startego sera.
Do masy dodać pokrojone mięso. Formę do pieczenia schabu wyłożyć boczkiem, tak aby brzegi wystawały.
Wypełnić masą mięsną. Umieścić wystające brzegi na wierzchu masy mięsnej.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 40 minut. Na koniec posypać serem i dokończyć pieczenie, aby ser się roztopił.