Dziś przygotowaliśmy dla Ciebie pyszny przepis, który naprawdę zadowoli każdego smakosza.
Stół, który niemal rozkłada się pod różnymi smakołykami, również przyczynia się do relaksującej atmosfery.
Jednym z nich może być deser truskawkowy bez pieczenia. Twoi przyjaciele natychmiast pokochają tego asa w rękawie. Smak truskawek i bitej śmietany jest nie do odparcia.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
500 g miękkiego twarogu
2 łyżki miękkiego masła
1 łyżeczka aromatu waniliowego
2-3 łyżki miodu
100 g gęstego białego jogurtu lub kwaśnej śmietany
1 opakowanie zimnej żelatyny usztywniającej
200 g truskawek
WARSTWA TRUSKAWKOWA
300 g truskawek
1 opakowanie żelatyny truskawkowej
250 ml zimnej wody
Oto jak postępujemy:
W misce wymieszaj twarożek, miód, aromat waniliowy, jogurt i zmiękczone masło. Przygotuj zagęszczacz żelatynowy zgodnie z instrukcją. Wymieszaj go z wodą, a następnie dokładnie dodaj do kremu. Przygotuj wybraną formę do deseru. Nałóż do niej masę, a na wierzchu ułóż pokrojone truskawki. Możesz je delikatnie wcisnąć w różne części kremu.
Wstaw do lodówki do schłodzenia.
Teraz warstwa truskawkowa. Żelatynę truskawkową pozostawić w wodzie do napęcznienia. Rozpuścić podgrzewając. Zmiksuj truskawki i wymieszaj z żelatyną. Wykończ ciasto warstwą żelatyny. Następnie rozprowadź na niej warstwę sernika.
Wstawić do lodówki do schłodzenia przez noc.