Dziś przygotowaliśmy naprawdę pyszny przepis na smakołyk, który będziesz robić przez cały czas.
Mówimy o pysznym bananowym przysmaku, który rozpływa się na języku.
Koniecznie zapisz ten przepis, pokochasz go bez wątpienia!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
Do ciasta będziemy potrzebować:
4 jajka
2 białka
1 szklanka cukru pudru
3 łyżki oleju słonecznikowego
1 i ½ szklanki mąki półgruboziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
odrobina soku z cytryny
odrobina mleka do skropienia ciasta
Do przygotowania kremu będziemy potrzebować
2 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 szklanki cukru semoliny
2 łyżki zwykłej mąki
2 łyżki skrobi kukurydzianej
2 łyżki masła
około 2 dużych filiżanek kwaśnej śmietany
200 mililitrów bitej śmietany (gęstszej)
około 2 banany
Na polewę będziemy potrzebować
200 mililitrów śmietany
około tabliczki gorzkiej czekolady
1 banan
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Najpierw zacznij od przygotowania ciasta. W misce rozbij jajka i wymieszaj je z dwoma białkami, wanilią i cukrem pudrem, aż się spienią. Następnie dodaj proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, przesianą mąkę, sok z cytryny, olej słonecznikowy i wyrób jednolite ciasto o półpłynnej konsystencji.
Teraz weź blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Następnie wylej na nią przygotowane ciasto i włóż do piekarnika w temperaturze 180 ° C na około 20 minut.
Gdy ciasto się upiecze, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie wymieszaj je widelcem i skrop odrobiną mleka.
Następnie zacznij przygotowywać krem. Rozgnieć dwa banany i połącz je z żółtkami, cukrem, skrobią i mąką. Dodaj również kwaśną śmietanę oraz zwykłą śmietanę do ubijania.
Podgrzewaj składniki w rondelku, aż się połączą. Na koniec rozprowadź masę na upieczonym cieście i zanurz w niej jeden lub dwa plasterki banana.
Na koniec skropić polewą czekoladową ze śmietanki i gorzkiej czekolady. Odstawić do lodówki na kilka godzin, a następnie podawać.