Dziś przygotowaliśmy przepis na pyszny smakołyk. Można go zjeść samego lub po prostu udekorować i doprawić różnymi owocami.
Nie będziesz potrzebować wielu składników i będziesz potrzebować w zasadzie tego, co zwykle znajdziesz w każdym gospodarstwie domowym.
Przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe, więc możesz cieszyć się tym wspaniałym deserem, kiedy tylko masz na to ochotę!
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
ciasto:
40 dkg mąki/gładkiej
20 dkg margaryny
15 dkg cukru pudru
1 jajko
szczypta soli
2-3 łyżki mleka
śmietana:
2 opakowania Golden Cob
20 dkg cukru
0,5 l mleka
1 łyżeczka skórki z cytryny i wyciśniętego soku
60 dkg kwaśnej śmietany
Oto jak będziemy postępować:
Ugotować złote kolby z cukrem w mleku, a gdy ostygną, wymieszać letnią mieszaninę z kwaśną śmietaną, skórką z cytryny i pozostałymi składnikami na ciasto. Przykryć i odstawić do lodówki na około pół godziny.
Pokrój ciasto na dwie równe warstwy (około 20 x 30 cm) i umieść jedną część na blasze do pieczenia.
Przykryć tę warstwę równomiernie kremem i przykryć drugą skorupką. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, następnie pozostawić ciasto do ostygnięcia, a na koniec posypać cukrem pudrem.