Chcesz upiec coś dobrego do kawy, ale nie spędzać dużo czasu w kuchni? W takim razie mamy dziś dla Ciebie coś wyjątkowego i boskiego.
To najlepsza szarlotka, jaką kiedykolwiek jadłeś. Wariacja pysznego ciasta i jabłek jest fantastyczna.
Jest absolutnie fantastycznie wilgotna. A jej błyskawiczne przygotowanie? Będziesz zachwycony.
Będziemy potrzebować następujących składników:
CIASTO
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka jogurtu
9 łyżek oleju roślinnego
2 szklanki mąki/gładkiej mąki
1 proszek do pieczenia
NADZIENIE
1 kg jabłek
3 łyżki oleju roślinnego
3 łyżki startego masła
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cynamonu
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Jajka zmiksować z cukrem. Dodaj olej i jogurt, a następnie mąkę i proszek do pieczenia. Podziel masę na dwie równe części.
Jedną część umieścić w blaszce o wymiarach 25 x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec przez około 10 minut.
W tym czasie ugotować jabłka z cukrem. Dodać starte masło i cynamon. Wyjąć blachę z piekarnika, ułożyć na niej nadzienie, posypać pozostałym ciastem i ponownie włożyć do piekarnika.
Piec do uzyskania złotobrązowego koloru. Posypać ciasto cukrem pudrem, ostudzić, pokroić w kostkę i podawać.