Przygotowanie idealnego sernika to nie lada sztuka. Ale rezultat zawsze jest tego wart! Maślany korpus, kremowe nadzienie.
Gotowa rozkosz, po prostu ślinka cieknie.
Ale jeśli nie jesteś pewien profesjonalnych przepisów, wypróbuj ten prosty.
Reklamy
To uproszczony przepis na sernik, który smakuje wyśmienicie i nie zajmuje wielu godzin. Można go zrobić w 20 minut, dzięki czemu można spędzić więcej czasu z rodziną.
Będziemy potrzebować następujących składników:
ciasto
-500g mąki na gładką masę
-150g margaryny
-1 jajko
-120 g cukru
-trochę mleka
-3 łyżki kakao
nadzienie
600 g słodkiego sera
50 g mąki/gładkiej
150 g cukru
150 g masła
3 jajka
2 saszetki cukru waniliowego
skórka z cytryny
Oto jak postępujemy:
Wymieszać wszystkie składniki ciasta na gładką masę i odstawić na czas przygotowania kremu.
Roztopić masło i wymieszać z pozostałymi składnikami nadzienia.
Rozłóż połowę ciasta w formie do pieczenia, przykryj kremowym nadzieniem i przykryj drugą połową ciasta.
Piec w piekarniku przez około 10 minut, a na koniec posypać cukrem pudrem i pokroić na kawałki.