Pierogi na zakwasie to wspaniały słodki letni obiad, ale ich przygotowanie może być długie i wymagające dla gospodyń domowych, które nie mają wprawy w sztuce kulinarnej. Wypróbuj więc z nami nasze pierogi z kefirem.
Ich przygotowanie jest bardzo proste, dlatego poradzą sobie z nimi nawet kucharze, którzy do tej pory nie mieli odwagi ich spróbować.
Ich smak jest przepyszny i każdy, kto ich spróbował, na pewno nie żałował. Można przygotować zarówno wersję słodką, jak i wytrawną.
Ogłoszenia
Z przyjemnością będziesz do nich wracać!
Będziemy potrzebować następujących składników:
60 dkg zwykłej mąki
2 jajka
pół szklanki wody
pół szklanki kefiru
dwie łyżki cukru
pół łyżeczki soli
dwie łyżeczki suchych drożdży
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Ubijamy jajka, dodajemy wodę i kefir. Wymieszaj mąkę z cukrem, dodaj drożdże, sól i dodaj do mieszanki kefirowej.