Czy jesteś jednym z tych, którzy uwielbiają gotować dla swojej rodziny, ale spędzają minimalną ilość czasu w kuchni? W takim razie będziesz bardzo zadowolony z naszego dzisiejszego przepisu.
Nie potrzebujesz stosu naczyń. Wszystko, czego potrzebujesz, to pojedyncza blacha do pieczenia, naczynie do pieczenia lub naczynie do zapiekanek i mniej niż pół godziny czasu.
Przepis jest również niesamowity, ponieważ gotujesz z tego, co daje Ci dom.
Ogłoszenia
Na tym też polega bajeczna wieprzowina z majerankowymi ziemniakami.
Oto składniki, których będziemy potrzebować:
0,5 kg wieprzowiny
1 kg ziemniaków
6 ząbków czosnku
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1 cebula
1 garść groszku
olej
sól
Oto jak będziemy postępować:
Wieprzowinę pokroić w drobną kostkę. Podsmażamy krótko na oleju na dużej patelni. Dodaj zmiażdżony czosnek i drobno posiekaną cebulę. Dodajemy do mięsa.
Dodać sól do smaku, pieprz, paprykę i majeranek. Przykryć wodą i gotować w ten sposób, aż woda się wygotuje.
W międzyczasie surowe ziemniaki pokroić w mniej więcej taką samą kostkę jak mięso.
Gdy mięso będzie miękkie po 40 minutach, dodaj garść zielonego groszku i kontynuuj gotowanie przez 15 do 20 minut.
W tym momencie ponownie dodaj wodę, ale tym razem nie pozwól jej się zagotować.
W międzyczasie na innej patelni usmaż ziemniaki na oleju i dopraw solą.
Na koniec wymieszaj z mięsem i podawaj.