W dzisiejszym artykule podzielimy się przepisem na tradycyjny deser, który jest bardzo często przygotowywany w serbskich domach.
Procedura jest dość prosta i z pewnością każdy może go przygotować! Smakuje absolutnie fantastycznie, jest idealny na każdą okazję. Z pewnością uszczęśliwi całą rodzinę.
Będziemy potrzebować następujących składników:
Dodatki
– 6 łyżek cukru
– 4 łyżki kaszy manny
– 4 łyżki mąki na gładko
– 6 jajek
– proszek do pieczenia
Na wierzch:
– 500 ml mleka
– 3 łyżki cukru
– 1 opakowanie ekstraktu waniliowego
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
1) Oddziel białka od żółtek.
2) Ubij pianę z białek. 2. Następnie zacznij dodawać żółtka. Do masy dodaj proszek do pieczenia, kaszę mannę i mąkę.
3) Dokładnie wymieszać i umieścić w przygotowanej wcześniej formie o średnicy 28-34 cm. Posyp mąką i posmaruj masłem.
4) Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.
5) W międzyczasie przygotować lukier. Doprowadzić mleko do wrzenia. Dodać cukier i wanilię. Ostudzić lukier o połowę i rozprowadzić na gotowym deserze.