Lato może się skończyło, ale apetyt na truskawki wciąż jest… Jeśli masz już dość delektowania się samymi truskawkami, przygotuj z nich wspaniały deser.
Z tym prostym przepisem każdy może zrobić deser truskawkowy, nawet początkujący.
Spróbuj sam. Ciasto możesz przygotować ze składników, które z pewnością znajdziesz w domowej lodówce.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
składniki na ciasto
5 jajek
150 g cukru
130 g mąki
20 g kakao w proszku
2 łyżki oleju
krem waniliowy
1 opakowanie kremu waniliowego
300 ml mleka
3 łyżki cukru
100 g miękkiego masła
wierzch
ok. 400 g truskawek
1 opakowanie czerwonej żelatyny
Oto jak postępujemy:
Jajka ubić z cukrem, dodać olej, mąkę i kakao i dobrze wymieszać. Piec ciasto w natłuszczonej formie lub blasze w temperaturze 170 stopni przez 10 do 12 minut.
Ugotuj budyń w mleku i cukrze zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodaj miękkie masło, gdy ostygnie. Ułóż budyń na przygotowanym cieście, a na wierzchu ułóż pokrojone truskawki. Na koniec rozpuścić żelatynę i polać nią całą powierzchnię ciasta. Pozostawić do zastygnięcia w lodówce i podawać ze świeżymi truskawkami.