Dziś przygotowaliśmy przepis na naprawdę pyszny smakołyk.
Jest to deser bez pieczenia, więc nie spędzisz dużo czasu na jego przygotowaniu.
Dodatkowo, smakuje fantastycznie.
Reklamy
Kiedyś moja sąsiadka poczęstowała mnie nim do kawy i od tamtej pory robię go regularnie!
Będziemy potrzebować następujących składników:
500 gramów herbatników czekoladowych według gustu
800 mililitrów mleka
7 żółtek jaj
4 łyżki zwykłej mąki
150 gramów masła
2 łyżki skrobi
200 gramów cukru pudru
4 banany
jedna puszka mleka skondensowanego
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
W misce wymieszaj żółtka razem z cukrem, skrobią, mąką i 100 mililitrami mleka. Wlej pozostałe mleko do rondla i doprowadź do wrzenia. Gdy mleko zacznie bulgotać, wlej mieszaninę z żółtkami, cukrem i skrobią. Regularnie mieszać i gotować na wolnym ogniu do zgęstnienia. Zdejmij krem z ognia, pozwól mu ostygnąć przez chwilę, a następnie dodaj zmiękczone masło za pomocą miksera.
Weź naczynie do pieczenia i ułóż na dnie ulubione ciasteczka czekoladowe. Następnie wylej trochę kremu na wierzch i dobrze rozprowadź. Umieść plasterki świeżego banana na wierzchu kremu i powtórz proces. Najpierw herbatniki, potem krem i znowu banany. Układaj składniki w ten sposób, aż miska będzie całkowicie pełna, a ostatnią warstwą będzie sam krem.
Włóż przygotowany deser do lodówki na kilka godzin, aby dobrze zastygł i połączył wszystkie smaki. Krem zmiękczy również herbatniki i sprawi, że będą idealnie miękkie.