Jeśli zdecydowałeś się przygotować zimny, pyszny poczęstunek dla swoich gości, to czytaj dalej.
Dziś przedstawiamy pyszny truskawkowy krem mascarpone do pucharków, który całkowicie rozpływa się na języku.
Przekonasz się, że pokocha go cała Twoja rodzina, goście i Ty sam. Przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu, a rezultat będzie dla Ciebie miłym zaskoczeniem.
Reklamy
Zobaczysz! Będziesz mile zaskoczony, jak niesamowite może być mascarpone.
Będziemy potrzebować następujących składników:
25 dkg mascarpone
0,5 kg białej czekolady
2-2,5 dl bitej śmietany
10 dkg cukru pudru
40 dkg truskawek
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Roztopić białą czekoladę nad parą wodną. Wymieszaj mascarpone z połową cukru pudru, dodaj białą czekoladę i ubitą śmietanę.
Rozgnieć widelcem połowę truskawek. Połowę truskawek wymieszać z pozostałym cukrem pudrem. Przekrój drugą połowę truskawek na pół.
Ułóż truskawki, śmietanę i sos truskawkowy w szklance i powtórz układanie warstw. Przechowywać w lodówce.