Dzisiejszy przepis absolutnie Cię zaskoczy. Kakaowe, lekkie ciasto jest niesamowicie miękkie, puszyste i lekkie. Pokochasz również podwójny krem.
Krem waniliowy i kokosowy rozpływają się w ustach jak płatki śniegu. Ty i cała Twoja rodzina pokochacie ten kolorowy deser o luksusowym smaku.
Przygotuj ten deser już dziś.
Ogłoszenia
Będziesz mile zaskoczony rezultatem i pokochasz ten deser. Możesz go zrobić w 35 minut i będziesz zaskoczony bajecznym smakiem, który jest genialny.
Będziemy potrzebować następujących składników:
400 g mąki / gładkiej
250 g masła
150 g cukru
sól
1 saszetka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao w proszkujajko
kwaśna śmietana
ŚMIETANA KOKOSOWA
6 białek jaj
150 g cukru
6 łyżek wody
250 g kokosa
KREM WANILIOWY
4 żółtka
200 g cukru
2 saszetki budyniu w proszku
600 ml mleka
1 saszetka cukru waniliowego
POLEWA
150 g czekolady
olej
olej kokosowy
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
W misce wymieszać wszystkie składniki na ciasto. Dobrze wymieszaj mikserem do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i umieść w niej połowę ciasta.
Aby przygotować krem kokosowy, ubij białka mikserem. Dodaj cukier i miksuj, aż uzyskasz sztywny krem. Dodaj kokos i odrobinę letniej wody.
Wyłóż krem na przygotowany pierwszy arkusz ciasta. Wylej krem na wierzch drugiego arkusza ciasta.
Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.
W misce ubij żółtka mikserem. Dodaj cukier, budyń w proszku i cukier waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż wszystko będzie gładkie.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu i mieszaj, aż uzyskasz gęsty i gładki krem. Odstaw na bok i na koniec dodaj masło.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i polej je wcześniej przygotowanym kremem. Na koniec udekoruj polewą czekoladową.