Dziś pokażemy Ci absolutnie fantastyczny przepis, który pokocha cała Twoja rodzina. Jest to domowa pizza z blachy do pieczenia, która smakuje bardzo pysznie.
Przekonasz się, że pokochasz to pieczone ciasto zarówno na lunch, jak i na rodzinny obiad.
Przygotowanie tej pysznej pizzy z blachy jest łatwe i nie zajmuje dużo czasu. Pokochasz domową pizzę z blachy.
Składniki
Będziemy potrzebować następujących składników:
PIZZA
1 kg mąki / gładkiej
5 dl mleka
2 dl wody
2 łyżeczki soli
kostka drożdży
Szczypta cukru pudru
NADZIENIE
25 dkg twardego sera
5 dl kwaśnej śmietany
czerwona cebula
czosnek
boczek
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Mleko doprowadzamy do wrzenia, kruszymy do niego drożdże i zasypujemy garścią mąki i cukru pudru. Wymieszaj i odstaw na 15 minut.
Wsyp mąkę i sól do miski. Wlać mieszaninę drożdży i wyrobić ciasto ręcznie. Dodać wodę.
Odstawić na dwie godziny Po odpoczynku zagnieść na stolnicy i podzielić na 3 części. Odstawić ponownie na godzinę.
W międzyczasie usmażyć boczek na patelni i odstawić na bok.
Na tej samej patelni podsmażyć posiekaną cebulę, dodać posiekany czosnek i sól. Wlać śmietanę i gotować przez 1-2 minuty.
Rozwałkować ciasto na grubość 1-1,5 cm. Umieścić na blasze do pieczenia i piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 ° przez 5 minut.
Następnie polać sosem śmietanowym, posypać boczkiem i serem. Piec w temperaturze 250 stopni przez kolejne 30-35 minut.
Kontynuować w ten sam sposób z pozostałymi dwiema częściami ciasta.