Dziś przedstawiamy przepis na niesamowitą panierowaną cukinię. Więc jeśli masz ochotę na makaron, ale bez mięsa, na pewno wpadniesz w swój własny. Gwarantowane!
Wszystko jest niesamowicie proste i łatwe w przygotowaniu.
Smak jest naprawdę tego wart.
Ogłoszenia
Pieczone i lekko chrupiące panierowane krążki cukinii są przepyszne.
Nie wahaj się ani chwili i zacznij przygotowywać już dziś.
Zobaczysz, że już po pierwszym kęsie będziesz rozbrojony.
Będziemy potrzebować następujących składników:
2 cukinie
2 jajka
pół szklanki kwaśnej śmietany (2,5 dl)
6 ząbków czosnku
6 łyżek oliwy z oliwek
świeży koperek
szczypta mielonego czarnego pieprzu
7 łyżek półgrubej mąki
sól
oliwa
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Ubijamy jajka i dodajemy wszystkie składniki oprócz oleju. Wymieszać ciasto. Cukinię obrać i posypać pieprzem i solą. Dopraw cukinię solą i pieprzem, papryką oraz solą i pieprzem, jeśli to konieczne.
Pokroić w krążki i obtoczyć w cieście.
Rozgrzać olej na patelni i usmażyć cukinię na złoty kolor z obu stron.