Jeśli nie masz pomysłu, co pysznego przygotować na obiad, wypróbuj ten pyszny przepis. Smak jest doskonały. Placki z cukinii można przygotować w mgnieniu oka ze składników, które masz w domu. Przekonasz się, że pokochasz ten pyszny przysmak z cukinii natychmiast po pierwszym spróbowaniu.
Nadają się na każdą okazję i z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie! Ten przepis jest po prostu niesamowity.
Będziemy potrzebować następujących składników:
Dodatki
2 cukinie
2 jajka
50 g startego sera
5 łyżek zwykłej mąki
sól
pieprz
świeży koperek
3 ząbki czosnku
olej
Oto jak będziemy postępować:
Cukinię obrać, doprawić solą i odstawić na 10 minut. Następnie wyciśnij nadmiar wody. Następnie zetrzyj ją na drobnej tarce.
Dodać jajko, mąkę, starty ser, czosnek i posiekany koperek oraz pieprz. Uformować klopsiki mokrymi dłońmi.
Rozgrzać olej na patelni i usmażyć klopsiki. Można również dodać dip czosnkowy (śmietana wymieszana z czosnkiem i szczypiorkiem)