Kinder Maxi King to moje ulubione słodycze, których nie może zabraknąć w moim koszyku za każdym razem, gdy idę na zakupy. Jeśli chodzisz do tego sklepu 5 razy w tygodniu, to ten ulubiony cukierek staje się dość drogi.
Nie wspominając o tym, że dzieci też je uwielbiają!
Dlatego mam dla Ciebie przepis na domowe Kinder Maxi King, które wychodzą finansowo lepiej, a co najważniejsze, nie musisz latać do sklepu po nienasycone smaki. Po prostu zrób ten przysmak w domu i możesz się nim cieszyć, kiedy tylko masz ochotę na słodycze.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
1 łyżka miodu
700 ml bitej śmietany
100 kostek gorzkiej czekolady
2 łyżki wody
250 g masła
4 łyżki orzechów laskowych (zmielonych)
5 łyżeczek płatków kukurydzianych
1 opakowanie żelatyny w proszku
kilka kropli oleju
4 łyżki migdałów (mielonych)
1 łyżka cukru waniliowego
200 g cukru karmelowego
200 g mlecznej czekolady
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Ubij 500 ml bitej śmietany razem z cukrem i miodem na sztywno.
Przygotuj żelatynę dokładnie według instrukcji, a następnie dodaj ją do ubitej śmietany.
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć na nią połowę kremu.
Na drugiej blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż drugą połowę kremu.
Odstaw obie blachy w chłodne miejsce.
Zacznij przygotowywać karmel: rozpuść cukier na patelni, dodaj 200 ml śmietany i wymieszaj do połączenia.
Dodać 50 g masła, szczyptę soli i wodę. Dobrze wymieszać.
Wylej karmel na jeden kawałek nadzienia i przykryj go drugim kawałkiem. Nie krępuj się użyć papieru do pieczenia, znacznie łatwiej jest go odwrócić.
Wytnij batoniki z arkuszy.
Rozpuść ciemną i mleczną czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj 200 g masła i kilka kropli oleju. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Obtoczyć przygotowane batoniki w masie, a następnie posypać mieszanką mielonych migdałów i mielonych orzechów laskowych.
Pozostawić do zastygnięcia.