Lubisz piec i szukasz inspiracji, co przygotować na weekend? Jeśli zamierzasz zaprosić przyjaciół lub krewnych, spróbuj zaserwować im ten wspaniały deser. Zasmakuje każdemu i jest naprawdę niezwykły w smaku.
Pyszne ciasto orzechowe jest bardzo lekkie, a w połączeniu z delikatnym kremem waniliowym tworzy idealne połączenie smakowe. Przekonaj się sam i wypróbuj ten niesamowity przepis jak najszybciej!
Składniki ciasta
Dodatki
4 jajka
250 g brązowego cukru
250 g mąki
150 g zmielonych orzechów
2 łyżki niesłodzonego kakao
2 łyżki oleju
1 skórka z połowy cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki wody
składniki kremu
2 budynie waniliowe w proszku
900 ml mleka
4 łyżki brązowego cukru
1 torebka cukru waniliowego
200 g masła
do dekoracji
50 g zmielonych orzechów
1 łyżka brązowego cukru
Przygotowanie
Ubij białka na pianę i stopniowo dodawaj żółtka, a następnie dodaj wodę, olej i suche składniki.
Delikatnie wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie, a następnie piecz przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.
W międzyczasie przygotować krem. Przygotuj budyń w mleku i cukrze zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie wymieszaj go z cukrem waniliowym, masłem i waniliną.
Pokrój ciasto na 3 części i posmaruj pierwszą z nich kremem, następnie dodaj drugie ciasto, ponownie krem i ostatnie ciasto. Udekorować powierzchnię ciasta kremem i posypać zmielonymi orzechami wymieszanymi z cukrem. Przed podaniem pozostawić do zastygnięcia w lodówce.