Ciasto czekoladowe to klasyczny deser, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Niezależnie od tego, czy czekolada jest ciemna, mleczna czy biała, wszyscy mamy swój ulubiony rodzaj. Jednak często przygotowanie ciasta jest skomplikowane i długotrwałe.
Nie dotyczy to jednak tego deseru, który ułatwia wyczarowanie pysznego ciasta czekoladowego, które jest również wypełnione chrupiącymi herbatnikami. Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka składników i kilka minut czasu, ponieważ ciasto nie jest upieczone.
Będziemy potrzebować następujących składników:
Dodatki
220 g herbatników
220 g czekolady (ciemnej)
160 ml śmietany
2 łyżki masła
Składniki na polewę
110 g ciemnej czekolady
80 ml śmietanki
1 łyżka masła
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Formę na ciasto wyłożyć folią i wysmarować masłem.
Herbatniki włożyć do foremki i wyłożyć nimi tortownicę. Śmietanę i masło umieścić w rondelku i doprowadzić do wrzenia, następnie wsypać czekoladę i mieszać do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać herbatniki i przelać masę do przygotowanej formy. Pozostaw ciasto w lodówce na 3 godziny. Ponownie zagotuj masło i śmietanę, aby przygotować polewę, a następnie wymieszaj z czekoladą. Wylej powstałą mieszaninę na powierzchnię ciasta i pozwól całemu ciastu zastygnąć w lodówce przez godzinę, a następnie możesz podawać.