Zabawny tytuł tego przepisu może niektórych odstraszyć, ale bez obaw, to nie jest ciasto z żyrafą! Po prostu wygląda jak to zwierzę i łączy w sobie tak ciekawy wygląd z pysznym i delikatnym smakiem.
Naprawdę oryginalne!
Połączenie twarogu i kwaśnej śmietany jest sprawdzone, a ciasto łączy w sobie smaki czekolady i wanilii. Dzięki swojemu żyrafiemu wyglądowi z pewnością przypadnie do gustu szczególnie dzieciom i będzie często przygotowywane.
Reklamy
Będziemy potrzebować następujących składników:
350 g cukru
300 g kwaśnej śmietany
200 g niskotłuszczowego twarogu
200 g masła
3 jajka
2,5 szklanki mąki
cukier waniliowy
2 łyżki kakao
2 łyżki skrobi
1 łyżeczka soli
Oto jak będziemy postępować w przepisie:
Roztopić masło, wymieszać je z połową cukru i dodać jedno jajko, mąkę, sodę, kakao i wymieszać ciasto. Odstawić do lodówki na 20 minut.
Wymieszać śmietanę z twarogiem, cukrem, cukrem waniliowym, dwoma jajkami i skrobią. Wyjąć schłodzone ciasto, podzielić na 2 nierówne części, większą część umieścić w formie. Do środka wlać masę śmietanową. Uformować brązowe ciasto w kulki i rozwałkować je na białym cieście, tworząc wzór. Piec w temperaturze 180 stopni przez 50-60 minut i podawać.