Masz ochotę na miękkie i delikatne ciasto, które jest gotowe w kilka minut? W takim razie nie przestawaj czytać. Ciasto o smaku kremu budyniowego, bogate w bogaty smak, jest elastyczne i wspaniale pasuje zarówno do herbaty, jak i kawy.
Musisz tego spróbować…
Żaden gość nie poczuje się urażony tym deserem. Gwarantujemy, że goście będą nim zachwyceni. I nie tylko goście. Również twoja rodzina. Jeśli jesteś miłośnikiem lekkich deserów, zacznij od razu od przygotowania, które jest bardzo proste.
Reklamy
CESTO
400 g zwykłej mąki
150 g cukru
100 g masła
7 łyżek mleka
1 jajko
proszek do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
Trochę twarogu cytrynowego
szczypta soli
NADZIENIE
600 ml mleka
2 budynie waniliowe
200 g cukru
250 g kwaśnej śmietany
Sok z połowy cytryny
Oto jak postępujemy:
Mąkę wymieszać w misce z proszkiem do pieczenia. Dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 20 minut.
Przygotować budyń z mleka, cukru i budyniu, stosując klasyczną metodę gotowania. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia
Podzielić ciasto na dwie części. Wyłóż dno natłuszczonej i posypanej mąką blachy do pieczenia jednym arkuszem.
Gdy krem będzie zimny, dodać śmietanę i sok z cytryny.
Rozłóż krem na arkuszu ciasta w naczyniu do pieczenia lub formie. Przykryć drugim arkuszem.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, a następnie piecz ciasto przez około pół godziny, w zależności od doświadczenia z piekarnikiem.
Po wyjęciu z piekarnika posyp cukrem pudrem.