Spektrum słodkich dań i deserów jest bardzo szerokie i każdy z pewnością znajdzie ten, który najbardziej mu odpowiada i jest najbliższy jego gustowi. Ktoś lubi owocowe, a ktoś inny kremowe desery.
Ten przepis skupia się na zupełnym klasyku – delikatnych kostkach kremu custard, które łączą ciasto kakaowe z kremem custard, który jest zwieńczony bitą śmietaną i startą czekoladą.
Będziemy potrzebować następujących składników:
Reklamy
Składniki na ciasto
6 jajek
6 łyżeczek cukru
1 opakowanie proszku do pieczenia
2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
4 szklanki mąki
składniki kremu
1 saszetka kremu waniliowego w proszku
400 ml mleka
4 łyżeczki cukru waniliowego
250 g margaryny
200 g cukru
50 g mlecznej czekolady
dekoracje
200 ml bitej śmietany
50 g mlecznej czekolady
Oto jak postępujemy:
Żółtka zmiksować z cukrem i wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia i kakao. Białka ubić na pianę, a na koniec dodać mąkę, cukier i cukier. Wlej ciasto do formy i upiecz w piekarniku. Następnie przekroić na pół.
Przygotuj budyń w mleku i cukrze zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a po ostygnięciu wymieszaj go z margaryną, cukrem waniliowym i startą czekoladą. Połowę budyniu wyłożyć na ciasto, dodać drugi kawałek ciasta i resztę budyniu.
Ubić śmietanę i pokryć nią całą powierzchnię deseru. Udekorować startą czekoladą i odstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem.