Składniki :
Na ciasto kruche :
80 g margaryny
1 jajko
250 g mąki
80 g cukru
½ saszetki proszku do pieczenia
Do nadzienia :
1 saszetka kremu waniliowego w proszku
3 jajka
450 g twarogu
120 g margaryny
180 g cukru
1 saszetka cukru waniliowego
250 g kwaśnej śmietany
250 g słodkiej śmietany
Przygotowanie :
Najpierw włożyć składniki na ciasto do miski, szybko zagnieść i odstawić.
Następnie wymieszać w misce margarynę, cukier, cukier waniliowy, budyń w proszku i 3 jajka na gładką masę. Następnie wmieszać twaróg i śmietanę. Ubij słodką śmietanę na sztywno i wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 190°C (górna i dolna grzałka).
Rozwałkuj ciasto w natłuszczonej formie do pieczenia o średnicy 26 lub 28 cm i podnieś boki o około 2-3 cm.
Na koniec wlej nadzienie do formy do pieczenia, spłaszcz i piecz przez godzinę. Smacznego!