Każda kobieta ma swój sekret utrzymania szczupłej sylwetki. Niektórzy nie jedzą już po szóstej wieczorem, inni liczą spalone kalorie, chodzą na siłownię lub próbują różnych rodzajów diet. Większość tych diet opiera się na rygorystycznych ograniczeniach lub na jedzeniu, na które nie każdy może sobie pozwolić. Tak, awokado, łosoś są korzystne dla naszego organizmu, ale jaka cena?
Kiedy moja mama robiła sałatkę z marchwi, zawsze mi powtarzała: „Porządny obiad jest lepszy niż jakakolwiek dieta”. Robi to do dziś, a niedawno skończyła 68 lat!
Marchew w stanie surowym zawiera około 35 kalorii, po ugotowaniu wartość ta wzrasta do 85 kalorii. W świeżych warzywach zachowane są wszystkie witaminy i błonnik , co korzystnie wpływa nie tylko na proces odchudzania. Ważne jest, aby spożywać marchewkę na surowo!
1. Sałatka marchewkowa z jajkiem i śmietaną
składniki
- 330 g marchwi
- 4 jajka
- 60 g śmietanki
- 1 ząbek czosnku
- sól do smaku
Zwykle tego nie ważę, ale biorę 3-4 średnie marchewki i 2-3 łyżki kwaśnej śmietany. Sałatka przeznaczona jest na 3-4 porcje.
procedura
- Marchewkę oczyść i zetrzyj na tarce.
- Jajka na twardo można pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce.
- Dodaj zmiażdżony czosnek i sól. Jeśli nie lubisz czosnku, użyj innej ulubionej przyprawy.
- Następnie wszystko wymieszaj i możesz podawać!
Ciąg dalszy na następnej stronie